Ízletes ételek kempingezés közben

A szabad levegő és a friss levegő élvezete valóban feldobja az étvágyat, de az „elnagyolás” nem jelenti azt, hogy ne tudna jól enni.

A táborozás nem jelenthet egy hét szörnyű étkezést.A megfelelő felszereléssel és néhány recepttel élvezheti magát és mindent, amit eszik.

Szinte minden otthon elkészíthető étel elkészíthető kempingezés közben is.Csak a megfelelő eszközökre, néhány hasznos tippre van szüksége, és máris úton van!

Ízletes ételek kempingezés közben

Az étkezéshez szükséges kellékek

A főzés könnyen elvégezhető a közvetlenül a tűzre helyezett hordozható grillen (barbecue grillen).A szükségletekkel rendelkeznie kell:

• Elég nagy grill a sütéshez

• Alufólia

• Sütőkesztyű

• Főzőedények (spatula, fogó stb.)

• Fazekak és serpenyők

• Jég

• Friss fűszernövények, fűszerek, só és bors

 

A felkészülés kulcsfontosságú

Egy kis előkészület sokat segít a pazarlás (zöldségmaradványok, műanyag edények) elkerülésében, és elkerüli a feleslegesen piszkos edényeket.Annak érdekében, hogy a lehető legtöbbet hozhassa ki korlátozott helyéből, tároljon annyi élelmiszert, amennyit csak tud, műanyag cipzáras zacskókban.

Ez azért is jó tipp, mert a zacskók hermetikusan elzárják a szagokat, és megakadályozzák az erdei lények nem kívánt figyelmét.

• Hús: vágja fel és pácolja be receptje szerint, majd csúsztassa a húst cipzáras zacskókba.

• Zöldségek: Az előre vágott és előfőzött zöldségek (akár néhány percre is) csökkentik a főzési időt.A fóliába csomagolt sült burgonya gyorsan megfő, és másnap reggelire serpenyőben süthető.

• Egyéb: egy tucat tojás törött és használatra kész cipzáras táskában;instant palacsinta mix, szendvicsek, tészta saláta stb.

• Fagyasztás: A hús és az italok felhasználhatók más élelmiszerek hűtésére a hűtőben.Fagyassza le őket az indulás előtti napon.

 

Extrák, amelyek megkönnyítik az életet

Az olyan konzervek, mint a zöldségek, a bab és a leves, valamint a zacskóban főzhető ételek (például a füstölt hús és a rizs) könnyen használhatók.

Bár kissé drágább a vásárlásuk, kényelmesek a kempingezési igényeinek kielégítésére.

 

Főzz gyorsabban

Az étel főzése vagy alufóliában párolása a leghatékonyabb főzési mód kempingezés közben.Ez lehetővé teszi az üzemanyag megtakarítását, különösen azért, mert a fóliát közvetlenül a tűzbe lehet helyezni, nem pedig a grillre.

Ne felejts el tisztelegni a hagyományok előtt virsli és mályvacukor sütésével!

 

Tárhelyet takaríthat meg

Ahelyett, hogy nagy, családi méretű olajat, öntetet vagy olívabogyót cipelnél, öntsd kis, újrafelhasználható edényekbe vagy üres, szorosan záródó fedeles üvegekbe, amire szükséged van.


Feladás időpontja: 2021-01-01